Chambolle Musigny Domaine Laurent Roumier Vin Rouge ● Chambolle-Musigny

2020 75cl

Plus que 9 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020

Chambolle Musigny - Domaine Laurent Roumier - 2020 - Rouge

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En quelques mots ...

Domaine laurent roumier - chambolle musigny 2018le domaine laurent roumier se situe sur la commune de chambolle-musigny, en bourgogne. Les origines du domaine sont liées à celles du domaine georges roumier, fondé en 1924 par le grand-père de laurent roumier. Longtemps associé avec son frère, c’est en 1991 que laurent roumier créa son propre domaine avec quatre hectares de vignes en fermages. à force d’acquisitions, son vignoble s'étend aujourd’hui sur 12 hectares. Les vignes du domaine, essentiellement composées de vieux ceps d’un âge moyen de 35 ans, sont travaillées de façon traditionnelle, de la même façon que le faisait son propre père, alain. Laurent roumier cultive ses vignes de manière tout à fait naturelle sans fertilisant ni herbicide. cépage : 100% pinot noir

La dégustation

La bouche

Fin et elÃ©gant

Fiche Technique

Garde

2022 ans

Apogée

2022 - 2030

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Viandes

Cailles farcies aux morilles - noix de veau aux girolles

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Domaine Laurent Roumier

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Domaine Laurent Roumier est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chambolle Musigny 2020.

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Appellation