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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1971
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Chambertin Gand Cru est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par DOMAINE LOUIS REMY. Ce millésime 1971 est issu de l'appellation Chambertin. Il est vendu sur Twil au prix de 405,05 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, DOMAINE LOUIS REMY, produit 7 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, foncée.
Le nez
Les arômes suggèrent la framboise, le cassis, la groseille ainsi que le noyau, la réglisse, les épices. Également au rendez-vous, la rose, la violette, la mousse et le sous-bois.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Au palais, puissance, opulence et élégance s’unissent pour composer un corps entier et complexe, plein de sève et d’une chair voluptueuse.
Vin Elégant | Plein
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Ce long coteau repose sur la roche dure : quelques dizaines de centimètres de terre brune et calcaires à teneur argileuse variable sur le versant.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Oeufs meurettes.
Viandes
Entrecôte ou côte de boeuf, gibiers à plumes, gibiers à poils, rôti de boeuf.
Légumes
Champignons à la crème.
Fromages
Epoisses.
Desserts
Coeur coulant au chocolat.
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DOMAINE LOUIS REMY
DOMAINE LOUIS REMY est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chambertin Gand Cru 1971.
Appellation
Chambertin
L'appellation Chambertin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu DOMAINE LOUIS REMY avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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