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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le chablis 2020 du domaine william fèvre arbore une magnifique robe or pâle. Le nez dévoile un bouquet frais et élégant qui dégage des senteurs d'agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs. Une souplesse et une fraîcheur en bouche soutenues par une superbe minéralité. Un vin blanc excellent que propose william fèvre, à ouvrir et à boire avec un plaisir gustatif à chaque gorgée !
L'oeil
La robe est or pâle aux reflets verts.
Le nez
Bouquet d’un grand raffinement évoluant sur des notes d’agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs.
La bouche
Frais, souple, il est marqué par des notes minérales, typiques de l’appellation.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille de Bresse.
Poissons & fruits de mer
Huîtres, fruits de mer, poissons grillés, carpaccio de Saint-Jacques.
Légumes
Risotto aux cèpes.
Fromages
Fromages de chèvre, comté.
4/5
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Domaine William Fèvre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 2020.