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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
Le Vin Bourgogne Pinot Noir du Domaine Vincent Bachelet incarne l'essence même du terroir bourguignon, offrant une expérience sensorielle raffinée et authentique. Issu exclusivement du cépage Pinot Noir, emblématique de la région, ce vin rouge élégant séduit par sa complexité et sa finesse. À la dégustation, on est immédiatement enchanté par sa robe d'un rouge profond et brillant, révélant des reflets rubis caractéristiques du cépage. Au nez, des arômes subtils de fruits rouges mûrs se mêlent harmonieusement à des notes délicates de sous-bois et d'épices douces, préfigurant une réelle intensité en bouche. En effet, en palais, ce Bourgogne dévoile une texture soyeuse et des tanins veloutés, soulignant avec élégance la structure complexe de ce vin. Les saveurs de cerise, de framboise et de réglisse s'entremêlent avec subtilité, apportant une finale longue et persistante, caractéristique des grands vins de Bourgogne. Le Domaine Vincent Bachelet signe ici une cuvée parfaitement équilibrée, reflétant avec précision le caractère unique de son terroir d'origine. Idéal pour accompagner des plats raffinés tels que du canard rôti, du filet de bœuf grillé ou des fromages affinés, ce Bourgogne Pinot Noir saura séduire les amateurs de grands vins et les curieux en quête de découvertes gustatives. Un joyau de la Bourgogne à savourer avec passion et élégance.
La dégustation
L'oeil
Rubis
Le nez
Notes de fruits noirs type cassis.
La bouche
Belle rondeur en bouche avec une finale de cassis.
Vin Boisé
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Gibiers
Poissons & fruits de mer
Tartare de poisson
Fromages
Brie de meaux
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Domaine Vincent Bachelet
Domaine Vincent Bachelet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Pinot Noir 2018.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Vincent Bachelet avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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