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Bourgogne Pinot Noir la Cadole Domaine de Rochebin Vin Rouge ● Bourgogne

Epuisé

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Bourgogne Pinot Noir La Cadole - Domaine de Rochebin -  - Rouge
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En quelques mots ...

Le domaine de rochebin se consacre uniquement à la viticulture depuis 1972. Installé au cœur du mâconnais, à azé, mickael marillier aux côtés de son père jean-pierre, et laurent chardigny g

La dégustation

L'oeil

Une robe riche en couleur, pourpre et avec des reflets rubis.

Le nez

Au nez, le bouquet s’ouvre sur une corbeille de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, cassis, myrtille).

Vin Fruité

La bouche

Très vivant en bouche, structuré, le dos souple et rond. Du volume, de la chair.

Vin Rond | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Taboulé.

Viandes

Entrecôte, pavé de charolais, un pot-au-feu.

Poissons & fruits de mer

Thon rouge, saumon.

Légumes

Légumes en salade.

Fromages

Fromages à pâte cuite.

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Domaine de Rochebin

Domaine de Rochebin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Pinot Noir La Cadole .