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Morey Saint Denis 1Er Cru - les Ruchots Domaine Pierre Amiot et Fils Vin Rouge | Bourgogne-Chitry

1994 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1994
Morey Saint Denis 1er Cru - Les Ruchots - Domaine Pierre Amiot et Fils - 1994 - Rouge
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En quelques mots ...

Les vins de morey saint denis sont élevés selon l'usage au moins pendant 8 mois ce qui leur confére une belle aptitude à la garde. Les vins rouges arborent une robe rubis. Ils ont une structure tanique veloutée et un équilibre acide ce qui leur confère une belle finesse. Les arômes de fruits rouges et noirs sont présents sur les vins jeunes.. En bouche, ils proposent une belle structure et une belle persistance aromatique.
le millésime 1994 aurait été une très grande année sans les pluies de septembre qui ont empêché une maturité totale. Les rouges sont d'une bonne tenue, plus tanniques que les 1993, mais parfois un peu sec. Le merlot plus précoce a mûri mieux que le cabernet sauvignon, donc la rive droite est avantagée.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients
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4/5

(1 avis client)

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Domaine Pierre Amiot et Fils

Domaine Pierre Amiot et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morey Saint Denis 1er Cru - Les Ruchots 1994.