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Les Vireux Domaine Denis Carré Vin Blanc ● Auxey-Duresses

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Les Vireux - Domaine Denis Carré - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Issu d'une parcelle plantée en 1978 située en haut de coteau, exposé à l'est et limitrophe de meursault vireuils, ce lieux-dit bénéficie de l'influence rafraîchissante de la vallée. c'est une excellente alternative à un meursault.

La dégustation

L'oeil

Or pâle

Le nez

Classique, très "beaunien" avec ce côté beurré, brioché et fruits à noyau.

La bouche

Un auxey-duresses dans le style d'un meursault avec son côté puissant, gras et généreux.

Vin Boisé

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Chardonnay

Terroir Argile

Type culture

Biologique

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Tartare de poisson

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Domaine Denis Carré

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Appellation

Auxey-Duresses

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