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Les Deux Lieux Dits Domaine Parigot Vin Rouge ● Auxey-Duresses

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Les Deux Lieux Dits - Domaine Parigot -  - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin rouge Les Deux Lieux Dits du Domaine Parigot émane des vignobles prestigieux de l'appellation Auxey-Duresses en Bourgogne, France. D'une robe profonde et intense, ce vin incarne l'équilibre parfait entre élégance et caractère. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits rouges mûrs, accompagnés de subtiles notes épicées et florales. En bouche, sa texture soyeuse et ses tanins fins offrent une expérience gustative raffinée et harmonieuse. La structure impeccable de ce vin est soulignée par une superbe minéralité propre au terroir bourguignon. Les Deux Lieux Dits est un vin rouge d'une grande finesse et d'une grande profondeur, parfait pour accompagner des plats raffinés tels que le canard rôti ou le filet de bœuf. Ce cru d'exception témoigne du savoir-faire et de la passion de la famille Parigot, et saura ravir les amateurs de grands vins bourguignons en quête d'authenticité et d'excellence.

La dégustation

L'oeil

Rubis vif .

Le nez

Bouquet riche en petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) et en arômes floraux (pivoine).

Vin Floral | Fruité

La bouche

Un style fin et souple dès l’attaque, mesuré, charnu et très agréable.

Vin Charnu | Souple

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols marno-calcaires particulièrement caillouteux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru

Viandes

Viandes blanches, pièces de veau et de porc rôties, brochettes, lapin

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

Légumes

Pâtes aux aromates, risotto, wok de légumes

Fromages

Camembert, brie

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Domaine Parigot

Domaine Parigot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Deux Lieux Dits .