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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Classique
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Le Domaine Taupenot-Merme est situé au cœur de la Côte de Nuits, à Morey Saint Denis, et cultive 13 Ha de vignes répartis sur 20 appellations en Côte de Beaune et en Côte de Nuits.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, limpide.
Le nez
Le nez révèle un bouquet élégant sur des notes de fruits blanc et des notes florales.
La bouche
En bouche, le vin est rond et plein.
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
2021
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille rôtie.
Légumes
Risotto.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Pomme au four.
Notes des guides
16 / 20 Jancis Robinson
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Domaine Taupenot Merme
Domaine Taupenot Merme est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxey-Duresses 2015.
Appellation
Auxey-Duresses
L'appellation Auxey-Duresses fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Taupenot Merme avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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