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Lumiere Domaine Côtes de L'estuaire Vin Blanc ● Vin de France (Bordeaux)

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Lumiere - Domaine Côtes de l'Estuaire - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Viognier élégant, fin et minéral. Planté sur un coteau calcaire face à l'estuaire de la gironde et aux appellations prestigieuses du médoc. Culture raisonnée et vendanges manuelles pour ce cépage délicat aux aromes de fleurs blanches et fruits jaunes. Très apprécié à l'apéritif sur vos entrées melon, crustacés cuits ou crus, viandes blanches grillées ou en sauces, poissons, desserts... 100% viognier. Culture raisonnée, vendanges manuelles, egrappage total, fermentation en barrique, fermentation en cuve inox, fermentation thermo-régulée, fermentation malolactique, elevage en barrique d'un vin, elevage en cuve inox thermo-régulée, filtration légère, sols calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune bouton d'or, profonde.

Le nez

Fruité, vif, arômes de fleur d'oranger, arômes de fleurs blanches, arômes de fruits exotiques, arômes de pêche.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Viognier

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Côtes de l'Estuaire

Domaine Côtes de l'Estuaire est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lumiere 2018.