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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Vendu par le producteur en direct
Château D'archeLivraison standard : estimée entre le 18 et le 20 déc.
En quelques mots ...
Second vin du Château d’Arche, ses vins sont travaillés avec la même attention et délicatesse que les vins de son ainé. C’est aussi un vin résolument moderne par son flacon.
La dégustation
L'oeil
Une robe jaune dorée qui justifie son titre "le vin d'or".
Le nez
Le Soleil d’Arche présente un nez extrêmement fruité sur des notes d’abricot sec et d’agrumes confits comme le pamplemousse ou le citron.
Vin Doux | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, l’équilibre est juste et met en valeur la fraicheur et l’aromatique. La finale est marquée par les fruits frais tel que la pêche blanche et l’abricot.
Vin Aromatique | Floral | Fruité | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon
Terroir Limono-gravelo-sableux avec sous-sol calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Tataki de thon, Salade aux olives et aux noix
Viandes
Poulet Roti, Sushis, Curry Indien épicé, Plats exotiques avec gingembre, coriandre, cacahuète ou sésame
Poissons & fruits de mer
Ceviche de lotte à la menthe
Légumes
Choux marinés, Poivrons sautés, Aubergines grillées
Fromages
Fourme d'Ambert, Ossau-Iraty au piment d'Espelette
Desserts
Dessert aux fruits
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
YannickA
• 2 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 10/08/2024
Très bon vin
Château d'Arche Grand Cru Classé
Château d'Arche Grand Cru Classé est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Soleil d'Arche 2022.
Appellation
Sauternes
L'appellation Sauternes fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château d'Arche Grand Cru Classé avec ses 29 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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