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Soleil D'arche Château D'arche Grand Cru Classé Vin Blanc ● Sauternes

2022 75cl

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-13%
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Soleil d'Arche - Château d'Arche Grand Cru Classé - 2022 - Blanc
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Château D'arche

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En quelques mots ...

Second vin du Château d’Arche, ses vins sont travaillés avec la même attention et délicatesse que les vins de son ainé. C’est aussi un vin résolument moderne par son flacon.

La dégustation

L'oeil

Une robe jaune dorée qui justifie son titre "le vin d'or".

Le nez

Le Soleil d’Arche présente un nez extrêmement fruité sur des notes d’abricot sec et d’agrumes confits comme le pamplemousse ou le citron.

Vin Doux | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, l’équilibre est juste et met en valeur la fraicheur et l’aromatique. La finale est marquée par les fruits frais tel que la pêche blanche et l’abricot.

Vin Aromatique | Floral | Fruité | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon

Terroir Limono-gravelo-sableux avec sous-sol calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tataki de thon, Salade aux olives et aux noix

Viandes

Poulet Roti, Sushis, Curry Indien épicé, Plats exotiques avec gingembre, coriandre, cacahuète ou sésame

Poissons & fruits de mer

Ceviche de lotte à la menthe

Légumes

Choux marinés, Poivrons sautés, Aubergines grillées

Fromages

Fourme d'Ambert, Ossau-Iraty au piment d'Espelette

Desserts

Dessert aux fruits

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Château d'Arche Grand Cru Classé

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Château d'Arche Grand Cru Classé est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Soleil d'Arche 2022.

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Appellation

Sauternes

L'appellation Sauternes fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château d'Arche Grand Cru Classé avec ses 29 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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