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Château du Mayne Château Cérons – Château du Mayne Vin Blanc | Sauternes

1995 | 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1995
Château du Mayne - Château Cérons – Château Du Mayne - 1995 - Blanc
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En quelques mots ...

Le chateau du mayne est un barsac à boire en apéritif ou avec une peu plus d'années en dessert sur des tartes aux fruits. Les cépages sont le sémillon et le sauvignon. !995 reste une belle année. Pour se faire plaisir avec modération dès aujourd'hui.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients
2

3.75/5

(2 avis client)

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4.5/ 5
4.5
J’ai dégusté une bouteille de 1995 qui se mariait parfaitement sur un foie gras mi cuit et sur un fondant au chocolat. Les tannins, très fondus, et les arômes d’oranges et d’abricots confits ont une grande longueur en bouche avec juste une pointe d’acidité pour équilibrer le côté sucré. Une belle rencontre !

Château Cérons – Château Du Mayne

Château Cérons – Château Du Mayne est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château du Mayne 1995.