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Château Léoville Barton Château Léoville Barton 2018 | Saint-Julien

Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Château Léoville Barton - Château Léoville Barton - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vignoble, est situé au coeur du terroir de St Julien. Sur une des plus belles croupes de graves garonnaises, face à la Gironde, le sous-sol argilo-graveleux permet de réguler à merveille les aléas climatiques de l'année. Le labour est traditionnel, sans désherbage ni herbicide. Les vignes sont plantées majoritairement en Cabernet Sauvignon (74%), Merlot (23%) et Cabernet Franc (3%). Assemblage du Millésime : 85% Cabernet-Sauvignon - 15% Merlot

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

Le nez

Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.

Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

La bouche

Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.

Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Côte de bœuf grillée, faisan.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Poire au vin.

Avis clients
15

4.07/5

(15 avis client)

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Château Léoville Barton