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Le Château Tour Saint-Pierre - Saint Emilion Grand Cru -appartenait à l'ancien maire de Saint Emilion. Le millésime 2018 est un concentré d'arômes, soutirés de vignes agées d'environs 30 ans.
L'oeil
Teinte rubis avec des reflets grenats.
Le nez
Un Grand Cru complexe avec un nez révélant des arômes multiples en particulier de cassis, de mûre ou de framboise, et subtilement de noisette ou de chocolat.
Vin Fruité | Gourmand | Grillé
La bouche
Une bouche fruitée, charnue est suave et les tanins veloutés laissent une impression crémeuse, élégante, la finale est fruitée, persistante et savoureuse.
Vin Charnu | Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond
Garde
20 ans
Apogée
8-15
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Argilo-silicieux
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Foie Gras et compote d'airelles
Viandes
Lapin, Canard, Tournedos
Poissons & fruits de mer
Dorade au beurre blanc
Légumes
Cèpes et morilles
Fromages
Comté, Appenzeller, Crottin de Chavignol
Desserts
Desserts au chocolat
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Château Tour Saint Pierre
Château Tour Saint Pierre est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin CHATEAU TOUR SAINT PIERRE 2018.