Château Moulinet Château Moulinet Vin Rouge ● Pomerol

1983 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1983

Château Moulinet - Château Moulinet - 1983 - Rouge

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En quelques mots ...

Le vin Château Moulinet est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Moulinet. Ce millésime 1983 est issu de l'appellation Pomerol. Il est vendu sur Twil au prix de 99,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Château Moulinet, produit 26 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

Le nez

Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Vin Charpenté | Plein

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés de sanglier ou de chevreuil.

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Grosses frites taillées au couteau, pommes de terre confites au four, légumes poêlés.

Fromages

Plateau de fromages à pâte dure pas trop affinés.

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