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Château Enclos Haut Mazeyre

Château Enclos Haut-Mazeyres 2012 | Pomerol Vin Rouge | 75cl

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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Château Enclos Haut-Mazeyres - Château Enclos Haut Mazeyre - 2012 - Rouge
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    La Cave de L'ill

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    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    L’Enclos Haut Mazeyres est issu des vieilles vignes de la propriété qui se situe sur la partie haute de la propriété, la partie la plus ensoleillée.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "D'un pourpre intense, ce 2012 présente un premier nez toasté et vanillé à souhait (dix-huit mois de barrique), qui laisse percer à l'aération d'agréables arômes de fruits rouges frais. Friande, gourmande, à la fois ronde et fraîche, la bouche s'appuie sur des tanins élégants et serrés qui s'affineront encore au cours des dix prochaines années."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis aux reflets grenats.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe.

    Vin Animal | Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et structuré autour de tanins onctueux. La finale est expressive et harmonieuse.

    Vin Charpenté | Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2022

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes rouges rôties, gibiers en sauce.

    Légumes

    Légumes rôties aux épices douces, Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fôret noir.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

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    Château Enclos Haut Mazeyre

    Château Enclos Haut Mazeyre est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Enclos Haut-Mazeyres 2012.