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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le Château Cantelaude-Borie Rouge, venant des terroirs renommés de l'appellation Moulis en Bordeaux, est une véritable expression de l'excellence viticole française. Ce vin incarne l'élégance et la richesse qui sont les marques distinctives des grands vins de la région. Issu des cépages traditionnels bordelais de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, ce vin rouge révèle un bouquet aromatique complexe, avec des notes de fruits noirs mûrs, de cassis et de cerise. En bouche, il se montre équilibré et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur. L'élevage en fûts de chêne apporte des nuances de vanille et d'épices qui viennent sublimer la palette aromatique. Le Château Cantelaude-Borie Rouge s'appréciera pleinement lors d'un repas gastronomique, accompagnant à merveille les viandes rouges grillées ou un plateau de fromages affinés. Ce vin incarne le savoir-faire et la passion des vignerons de la région bordelaise, offrant une expérience de dégustation inoubliable pour les amateurs de grands vins. Plaisir et raffinement se rejoignent dans chaque gorgée de ce nectar prestigieux qui saura séduire les palais les plus exigeants.
Markus Del Monego Meilleur Sommelier du Monde 1998
Robe rubis intense aux reflets violets. Nez élégant aux arômes parfumés, mûres, cassis, cerises noires, notes de chocolat noir, sauge séchée et vanille. En bouche bien équilibré avec des tanins fermes mais mûrs, structure élégante, moyennement corsé avec une bonne longueur aromatique, finale juteuse.
L'oeil
Rubis aux reflets violets.
Le nez
Fruité, baies rouges fraîches.
La bouche
Ensemble séduisant, gourmand, chaleureux, fruité, notes de bonbon acidulé, légèrement toasté avec une jolie présence tannique.
Garde
8 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viande rouge
Légumes
Gratin dauphinois
Fromages
plateau de fromages
Desserts
Chocolat
4.6/5
92 / 100 Wine Enthusiast
4.5/5
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Château Cantelaude-Borie est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cantelaude-Borie 2019.