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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 18 et le 20 déc.
Du fruit, du fruit et encore du fruit ! Le millésime exceptionnel qu’est 2020 nous a permis cette année de créer cette cuvée, un vin de gourmandise et de convivialité. Vendanges mécaniques avec tri embraqué et sélection parcellaire dédiée à cette cuvée la fermentation se fait en cuve inox thermo régulée à basse température autour de 20°c pour conserver toute la fraîcheur des arômes. Le travail des lies permet de gagner en gras et en rondeur. La mise en bouteille est précoce, dès l’été suivant. 52% cabernet sauvignon, 34% merlot, 14% petit verdot. En conversion vers l'agriculture biologique
Garde
2025 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Cabernet-sauvignon
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Chateau Meric - Medoc
Chateau Meric - Medoc est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fillette De Méric 2020.