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Domaine des Sabines Domaine des Sabines Vin Rouge ● Lalande-de-Pomerol

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Domaine des Sabines - Domaine des Sabines - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Assemblage de 80% de Merlot et 20% de Cabernet-sauvignon. Une cuvée qui a du corps, très bien structurée, aux arômes fruités et épicés.

La dégustation

L'oeil

Robe de couleur pourpre.

Le nez

Nez aromatique, ouvert sur les fruits noirs mûrs et des arômes de grillé.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

Bouche généreuse, tannins élégants. Finale longue et bien équilibrée.

Vin Elégant | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Graviers

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Burrata

Viandes

Gibiers, hachis Parmentier, entrecôte grillée

Légumes

Tomates confites

Fromages

Camembert rôti

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Domaine des Sabines

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Appellation

Lalande-de-Pomerol

L'appellation Lalande-de-Pomerol fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaine des Sabines avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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