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La Fleur de Bouard Château la Fleur de Boüard Vin Rouge ● Lalande-de-Pomerol

2020 75cl

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    La Fleur de Bouard - Château La Fleur de Boüard - 2020 - Rouge
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    En quelques mots ...

    A la limite du fameux plateau de Pomerol, le Château La Fleur de Boüard est le porte-drapeau de l'appellation satellite Lalande-de-Pomerol, grâce au travail ambitieux d'Hubert de Boüard de Laforest, et désormais de sa fille Coralie, directrice du Cru depuis 2014. Elle y apporte les mêmes soins attentifs que sur l'autre propriété familiale, le Château Angélus à Saint-Emilion. Sans oublier les bénéfices d'un cuvier dernier cri fonctionnant par gravité. Les 33 hectares de vignes sont plantés à 80% de merlot, avec un complément cabernet franc et cabernet sauvignon. James Suckling ( 93 ) / A. Galloni - Vinous : ( 93 )

    Le vigneron

    Le vigneron vous en parle

    "Château La Fleur de Boüard incarne l’éclosion brillante de la graine plantée par la famille de Boüard dans ce vignoble en 1998. Grâce au savoir-faire innovant d’Hubert et Coralie, accompagnés par Philippe Nunes Directeur Technique, Château La Fleur de Boüard s’épanouit pleinement et s’impose désormais comme le pilier de l’appellation Lalande-de-Pomerol."

    La dégustation

    L'oeil

    Jolie rouge sombre et profond.

    Le nez

    Sur des notes de fruits, d'épices et de bois.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Gourmand, rond sur des notes de violette, de cerise noir et de bois. Belle finale.

    Vin Aromatique | Boisé | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2030

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

    Légumes

    Grosses frites taillées au couteau

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Poire au vin.

    Notes des guides

    4.33/5

    (2 notes de guides)

    93 / 100 James Suckling

    16 / 20 Jancis Robinson

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    Château La Fleur de Boüard

    Château La Fleur de Boüard est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Fleur de Bouard 2020.