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La Fleur de Bouard Château la Fleur de Boüard Vin Rouge ● Lalande-de-Pomerol
2019 75cl
Plus que 6 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
A la limite du fameux plateau de Pomerol, le Château La Fleur de Boüard est le porte-drapeau de l'appellation satellite Lalande-de-Pomerol, grâce au travail ambitieux d'Hubert de Boüard de Laforest, et désormais de sa fille Coralie, directrice du Cru depuis 2014. Elle y apporte les mêmes soins attentifs que sur l'autre propriété familiale, le Château Angélus à Saint-Emilion. Sans oublier les bénéfices d'un cuvier dernier cri fonctionnant par gravité. Les 33 hectares de vignes sont plantés à 80% de merlot, avec un complément cabernet franc et cabernet sauvignon. James Suckling ( 93 ) / A. Galloni - Vinous : ( 93 )
La dégustation
L'oeil
Généralement la rolde des vins du libournais sont rubis profond avec des relfet violet.
Le nez
Le nez est expressif et complexe sur des notes de menthe, de chocolat, de poudre de cacao mêlée à de la figue et des parfums de pétales de rose.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Vin Aromatique | Boisé | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Framboisier.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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5/
5
5
Matthieud
• 4 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 01/11/2024
Incroyable. Exceptionnel. Ouvert 3h avant mais pas carafe. Un souvenir incroyable en 2016. Excellent aussi en 2018.
3.5/
5
3.5
Bel équilibre des saveurs et beau volume en bouche !
3.5/
5
3.5
Encore un peu jeune mais déjà très puissant !
Château La Fleur de Boüard
Château La Fleur de Boüard est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Fleur de Bouard 2019.
Appellation
Lalande-de-Pomerol
L'appellation Lalande-de-Pomerol fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château La Fleur de Boüard avec ses 18 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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