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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
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Plaisir
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Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
Le Vin L'AOST DE VILLAMBIS, élaboré par le réputé Château De Villambis situé dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, France, est une véritable expression du terroir de l'appellation Haut-Médoc. Ce vin rouge séduisant est issu d'un assemblage judicieux de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, qui apportent une complexité et une structure remarquables à la dégustation. Les vignes de ce cru poussent sur des sols sablonneux et argilo-calcaires, conférant au vin sa finesse et sa profondeur caractéristiques. Cultivé selon les principes de l'agriculture raisonnée, ce vin reflète l'engagement du domaine envers la qualité et le respect de l'environnement. Pour apprécier pleinement ses arômes riches et sa texture soyeuse, il est recommandé de servir le Vin L'AOST DE VILLAMBIS à une température de 17 degrés Celsius et de le laisser s'ouvrir pendant 30 minutes avant de le déguster. Ce vin incarne l'élégance et l'authenticité des vins du Haut-Médoc, et saura ravir les amateurs exigeants en quête d'une expérience gustative raffinée et équilibrée.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge vif tuilé brillant.
Le nez
Vin sur la fraîcheur.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Très bon équilibre
Vin Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sablonneux, argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries, crudités
Viandes
Canard laqué aux épices
Poissons & fruits de mer
Sauce d'encornets à l'armoricaine
Légumes
Moussaka, poivrons grillés
Fromages
Feta
Desserts
Cannelet au vin
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Château De Villambis
Château De Villambis est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'AOST DE VILLAMBIS 2014.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château De Villambis avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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