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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
En quelques mots ...
Le Château de Camensac est un 5ème Cru classé du Haut-Médoc qui s'étend sur 75 hectares. Le Cabernet Sauvignon et le Merlot sont les deux cépages qui y règnent avec 60% et 40% de vignes plantées. Cette cuvée se distingue de par ses arômes de fruits noirs ou les notes épicées qui apparaissent en bouche.
La dégustation
L'oeil
La couleur bordeaux sombre est très dense.
Le nez
Le nez est net et droit. Avant agitation, la rose fraîche se dénote. Après, la cerise griotte et le poivre noir se mêlent.
Vin Floral | Fruité
La bouche
L'attaque est franche. La bouche est délicate et prend de l'ampleur en milieu de bouche. La finale est persistante et savoureuse.
Vin Boisé | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges à la braise, pintade rôtie
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Fromages de montagne à pâte dure un peu secs
Desserts
Poire au vin.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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3.5/
5
3.5
HakimM
• 21 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 10/07/2019
Un bel équilibre en bouche avec du volume et de arômes à maturité ! Belle cuvée !
3.5/
5
3.5
Une belle cuvée, ample et savoureuse ! Je recommande !
Château de Camensac
Château de Camensac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 33 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Camensac 2014.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de Camensac avec ses 34 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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