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Mouton Cadet Réserve Graves Baron Philippe de Rothschild Vin Blanc ● Graves

2018 75cl

Plus que 4 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Mouton Cadet Réserve Graves - Baron Philippe De Rothschild - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Frais et minéral ! A partir de fin août, s'est installé l'un des étés indiens les plus longs et les plus exceptionnels de mémoire de vigneron, qui a permis une parfaite maturation des raisins.

La dégustation

L'oeil

D'un jaune pâle et doré.

Le nez

Il présente des arômes variés d'agrumes (citron, pamplemousse) qui se marient à des notes de petites fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité

La bouche

L'attaque est ample et sur la fraicheur. Le milieu de bouche révèle des arômes citronnés et des notes de jasmin. La finale est minérale, avec toujours cette fraicheur qui accompagne un côté floral bien présent.

Vin Aromatique | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer, des noix de Saint-Jacques au safran

Légumes

Des asperges

Fromages

Chabichou, Selles sur cher

Avis clients
2

3/5

(2 avis client)

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Appellation

Graves

L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Baron Philippe De Rothschild avec ses 128 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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