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88
RP
RP
16
JR
JR
14
G&M
G&M
86
JMQ
JMQ
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
-
Classique
-
Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Propriété incontournable des Graves, le Château Chantegrive profite d'un terroir de graviers roulés et de sables fins. Aux commandes depuis 1966, la famille Lévêque a choisi le grand oenologue Hubert de Boüard pour suivre les vinifications depuis 2006. Il y applique le même savoir-faire que sur ses propres domaines, dont le prestigieux Château Angelus à Saint-Emilion. Avec un assemblage à part égales entre merlot et cabernet sauvignon, les rouges de Chantegrive montrent un profil moderne et charmeur. James Suckling ( 93 )
« Arômes harmonieux, intensément fruités, boisés, fumés et minéraux, bouche jouant sur la même palette aromatique, avec une texture dense, des tannins solides et de la fraîcheur. Du potentiel. »
La dégustation
L'oeil
Une belle robe rouge grenat.
Le nez
Des arômes de fruits et d'épices.
Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand
La bouche
Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise.
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
Notes des guides
88 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Jancis Robinson
14 / 20 Gault & Millau
86 / 100 Jean-Marc Quarin
89 / 100 Vinous
90 / 100 James Suckling
87 / 100 Wine Decider
15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
4/
5
4
AntonyS
• 25 avis • Inscrit depuis 2019
Un vin proche de son apogée ! Les arômes évolués sont bien présent et apportent une matière ample et complexe à la dégustation.
4/
5
4
Achat verifié
voilà la 1er bouteille a été ouverte verte un peux jeune mais un vin de qualité bien élaboré. merite d être cavee
4/
5
4
Beaucoup de volume et de saveurs dans cette cuvée ! Le fruits est mûr et gourmand ! Une belle réussite !
4/
5
4
Achat verifié
ce vin est a l égale de sont age . pour les amateurs de vieux vin
il sera encore vous combler .
4/
5
4
A déguster sur une Entrecôte à la Bordelaise ! Top !
3.5/
5
3.5
Je valide ! Un vin généreux tout en saveurs et en longueur !
Château de Chantegrive
Château de Chantegrive est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Chantegrive 2014.
Appellation
Graves
L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de Chantegrive avec ses 10 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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