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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le Benjamin se présente comme étant le second vin du Vieux Château Gaubert. Travaillé sur les mêmes parcelles que sont grand frère, ce dernier résulte d'une volonté de rafraichir l'approche sensorielle avec un vin frais et fruité.
L'oeil
Une belle robe intense rouge et profonde.
Le nez
Vin très aromatique, fruité, nez de cerise et mûre mêlé à des notes finement boisées.
La bouche
Bouche pleine et puissante avec des tanins bien équilibrés.
Garde
8 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Tout type d'entrée.
Viandes
Bœuf, veau, agneau.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise.
Légumes
Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre.
Fromages
Tout type de fromage.
Desserts
Desserts fruités, au chocolat.
4.5/5
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Vignobles Haverlan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Benjamin de Vieux Château Gaubert 2018.