Château Haut-Marbuzet

Histoire

Pour en savoir un peu plus sur cette propriété, nous devons revenir plusieurs siècles en arrière et s'arrêter en 1770. En cette année, les vignes sont déjà présentes sur les terroirs de Saint-Estèphe et appartiennent à un certain Sylvestre Fatin, qui les léguera par la suite à ses filles. Durant son histoire, le domaine connaîtra plusieurs familles dont les Mac-Carthy en 1825, puis la famille Poissonnier en 1848.

Cette dernière récupère alors les différentes parcelles qui s'étendirent sur une superficie de 7 hectares et décide, à ce moment précis, de lui donner ce nom mythique pour la première fois : Haut-Marbuzet. Le domaine, sans réellement se démarquer, continue d'être entretenu durant un siècle jusqu'à qu'un nouveau changement s'opère...

C'est en 1952 que le Château Haut-Marbuzet écrivit une nouvelle page de son histoire. L'arrivée d'un homme, non qualifié dans le milieu agricole mais négociant en vin, changea la donne. En effet, Hervé Duboscq reprend les 7 hectares de vignes du domaine, morcelés et en voie de dispersion. Avec son sens de l'innovation, il élabora un autre style de vin, créant ainsi l'exploit de porter haut l'étendard de l'appellation Sainte-Estèphe. Ce fut à priori la recette gagnante puisqu'elle séduisit la place publique.

Suite à son succès, il racheta plusieurs parcelles appartenant anciennement à la famille Mac Carthy pour constituer petit à petit un vignoble très vaste. Son fils Henri Duboscq le rejoignit par ailleurs en 1962 et apporta ses connaissances en matière de viticulture et de vinification, notamment en utilisant la barrique pour le vieillissement des vins. La qualité des vins s'améliore et se rapproche des plus grands de l'appellation. Henri fut aussi l'un des premiers à accueillir les clients directement sur la propriété, ce qui lui a permis de fidéliser une clientèle qui ne cesse de raconter ses histoires encore aujourd'hui...

Un style à part

Aujourd'hui, le Château Haut-Marbuzet a une superficie de 75 hectares, avec un terroir fort d'une histoire riche en rebondissements et qui transmet toujours autant d'émotions dans les vins de la propriété.

Ce terroir n'est par conséquent pas commun, il est en effet très favorable pour l'élaboration de grands vins. Plusieurs cépages comme le Cabernet-Sauvignon (responsable à 50% de l'encépagement du vignoble), le Merlot (40%) et le Cabernet-Franc (10%) se plaisent sur ces terres cultivées en agriculture raisonnée (pas de désherbants chimiques). Le soin est apporté tout le long de l'année avec des vendanges manuelles et une vinification maitrîsée en passant par un vieillissement en fût de chêne neuf pour chaque millésime.

Les 400 000 bouteilles du Château Haut-Marbuzet sont servies sur les tables du monde entier et on en comprend l'engouement : des vins opulents, riches et de longue garde. Promu au rang de Cru Bourgeois Exceptionnel en 2013, ces vins surprennent dans une appellation qui n'a pas toujours été valorisée à sa juste valeur...