Château Brethous

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Situé à un quart d'heure de Bordeaux, le vignoble s'étend sur 16 hectares, 72 % de Merlot, 20 %de Cabernet Sauvignon, 4 % de Cabernet Franc et 5 % de Malbec. C'est une superficie moyenne pour l'appellation, à taille humaine. Depuis 2008, l'équipe de Brethous relève le défi de la culture biologique et biodynamique. "Notre objectif est écologique. Nous souhaitons toujours progresser dans le respect de notre terroir, de la Terre que nous laisserons à nos successeurs. Nous souhaitons toujours élaborer de grands vins, aliant structure, charme et élégance". Pour cela, nous tentons de faire s'exprimer le terroir de collines argilo-calcaires avec des bandes de graves en surface. D'après l'expérience de nos collègues, il semblerait que la culture en biodynamie donne aux vins un peu plus de minéralité au bout de quelques années. Une bonne occasion de goûter régulièrement les vins de Château BRETHOUS pour évaluer cette progression... Les visiteurs qui arrivent à Brethous s'entendent tous pour affirmer le bien être qui se dégage de ce site. Nous pouvons confirmer qu'il y fait bon vivre !

Bordeaux France
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