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Vendu par le producteur en direct
Château L'éperonLivraison standard : estimée entre le 18 et le 20 déc.
Un vin structuré et charmeur, idéal pour accompagner viandes rouges, gibiers et fromages de caractère.
L'oeil
Robe rouge intense.
Le nez
Nez de fruits rouges et notes boisées.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Fruitée, intense, soyeuse, tanins elégants, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Vin Boisé | Fruité | Rond | Vif
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot Noir
Terroir argilo-calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Charcuterie, pâtés et riets
Viandes
Viandes rouges, gibiers, plats en sauce.
Poissons & fruits de mer
saumon, thon
Fromages
Fromages de caractères.
Desserts
Mousse au chocolat
91 / 100 James Suckling
90 / 100 Yves Beck
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Château L'Éperon
Château L'Éperon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château L'Eperon 2019.