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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Cuvée monocépage sans sulfites ajoutés, qui entend allier excellence et audace, héritage et liberté. Nous avons voulu mettre la nature au cœur de ce vin, en exprimant un fruit vivant et très pur, tout en respectant l'élégance et le savoir-faire des grands Bordeaux.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge grenat intense.
Le nez
Nez très intense sur le fruit (cassis, mara des bois)
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Beaucoup de fruits en bouche, veloutée et pleine d'énergie. Finale élégante sur les épices, le chocolat et le poivre.
Vin Charnu | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Cépages Merlot
Terroir Graves
Type culture
Vin Naturel - S.A.I.N.S
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Saucisson, pizza maison
Viandes
Belle pièce de viande
Légumes
Gratin dauphinois
Fromages
Comté, fromage de brebis
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Château Peychaud
Château Peychaud est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin A la croisée des chemins 2022.
Appellation
Bordeaux Supérieur
L'appellation Bordeaux Supérieur fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Peychaud avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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