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Arbo Malbec Vignobles Arbo Vin Rouge ● Bordeaux-Côtes-de-Francs

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
ARBO Malbec - Vignobles ARBO - 2020 - Rouge
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Earl Arbo

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En quelques mots ...

CONDUITE DU VIGNOBLE
Culture raisonnée
Membre de la première association des vins de Bordeaux certifiée norme 14001
Effeuillage des deux faces de la zone fructifère

VINIFICATION
Tri sévère au cuvier sur table de tri vibrante
Cuvaison 3 à 4 semaines en cuves inox thermo régulées
Elevage en cuve pendant 10 mois

La dégustation

L'oeil

Généralement la rolde des vins du libournais sont rubis profond avec des relfet violet.

Le nez

Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanilledues à l'élevage plus ou moins long en barrique.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Fruité et souple.

Vin Fruité | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties

Fromages

Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse.

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Vignobles ARBO

Vignobles ARBO est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin ARBO Malbec 2020.