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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Le vin rouge Les Prés de Gauthier du Domaine Bonabaud en Bordeaux, France, est un véritable joyau issu de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Ce nectar est élaboré avec une savante assemblage de cépages nobles, incluant le Cabernet-franc, le Cabernet-sauvignon et le Merlot, révélant ainsi une complexité aromatique et une structure notable. Issu de terroirs de graves sableuses tertiaires, ce vin reflète fidèlement les caractéristiques du sol dans lequel il prend racine. Outre sa qualité intrinsèque, ce vin se distingue également par son engagement en faveur de l'environnement, affichant fièrement la certification Haute Valeur Environnementale (HVE). Pour pleinement apprécier sa palette aromatique et sa texture soyeuse, il est recommandé de le servir à une température de 16 degrés Celsius et de le laisser s'ouvrir pendant au moins 30 minutes avant de le déguster. En somme, Les Prés de Gauthier incarne l'excellence à la française et saura ravir les palais les plus exigeants.
La dégustation
L'oeil
Robe brillante de couleur rubis sombre.
Le nez
Nez intense aux arômes de cerise noire, de prune.
La bouche
Bouche ample et généreuse avec des saveurs prononcées de fruits rouges ; finale persistante.
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2025
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graves sableuses tertiaires
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Domaine Bonabaud
Domaine Bonabaud est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Prés de Gauthier 2020.
Appellation
Blaye Côtes de Bordeaux
L'appellation Blaye Côtes de Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaine Bonabaud avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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