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La Ronze 1678 Domaine Striffling Vin Rouge | Régnié

2017 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
La Ronze  1678 - Domaine Striffling - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

.100% gamay. Culture raisonnée, vendanges manuelles, egrappage partiel, fermentation en barrique, fermentation malolactique, vinification classique, elevage en barrique de deux vins, filtration légère, bouchon traditionnel en liège

La dégustation

L'oeil

Couleur cerise, sombre, reflets rubis.

Le nez

Complexe, fruité, arômes de fruits cuits, arômes de fruits noirs, arômes d'épices, arômes de chocolat, arômes de pain grillé.

La bouche

Complexe, riche, etoffée, notes de cerise, notes d'épices, notes d'amande grillée, tanins elégants, tanins ronds, longs, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Fiche Technique

Garde

2019 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Striffling

Domaine Striffling est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Ronze 1678 2017.