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En quelques mots ...
Les vignes ont été plantées en 1903. Le travail à l'époque était manuel et naturel. Par hommage et par conviction, j'ai travaillé ces vignes avec un soin tout particulier, en respectant le travail d'autrefois, naturellement!traditionnellement sur entrecôte, fromages, essayez sur epaule d'agneau boulangère, coq au vin, confit de canard, thon au poivre vert, gigue de chevreuil, brie, morbier, pont l'evêque.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Yohan Lardy
Domaine Yohan Lardy est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vignes De 1903 2017.
Appellation
Moulin-à-Vent
L'appellation Moulin-à-Vent fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Yohan Lardy avec ses 0 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
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