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2009 est sans doute le plus grand millésime de son époque. Une climatologie idéale a oeuvré toute l'année pour apporter à la récolte de septembre des grappes parfaites. Petites, aérées, d'un état sanitaire parfait et d'une maturité exceptionnelle ces grappes ont donné un vin parfaitement équilibré, d'une incroyable densité et à la texture d'une suavité remarquables. En matière de garde, ces vins nous survivront sans doute.
L'oeil
Une robe rubis profond.
Le nez
Un nez de fruits rouges bien mûrs et d’arômes floraux du type iris, avec quelques épices.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Particulièrement complexe, le "Carquelin" est un vin fin, et délicat. Charmeur, il est particulièrement vivant dans le verre.
Vin Charpenté | Fruité
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Gamay
Terroir Granits très differents, quartz, granit gris, grès rose...
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
10 min.
Légumes
Il accompagne tous les mets délicats.
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Château des Jacques
Château des Jacques est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos du Grand Carquelin .