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Clos du Grand Carquelin Château des Jacques Vin Rouge ● Moulin-à-Vent

Epuisé

Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Clos du Grand Carquelin - Château des Jacques -  - Rouge
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En quelques mots ...

2009 est sans doute le plus grand millésime de son époque. Une climatologie idéale a oeuvré toute l'année pour apporter à la récolte de septembre des grappes parfaites. Petites, aérées, d'un état sanitaire parfait et d'une maturité exceptionnelle ces grappes ont donné un vin parfaitement équilibré, d'une incroyable densité et à la texture d'une suavité remarquables. En matière de garde, ces vins nous survivront sans doute.

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis profond.

Le nez

Un nez de fruits rouges bien mûrs et d’arômes floraux du type iris, avec quelques épices.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Particulièrement complexe, le "Carquelin" est un vin fin, et délicat. Charmeur, il est particulièrement vivant dans le verre.

Vin Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Granits très differents, quartz, granit gris, grès rose...

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Légumes

Il accompagne tous les mets délicats.

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Château des Jacques

Château des Jacques est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos du Grand Carquelin .