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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Ramassés à la main, triés et égrappés, les raisins macèrent lentement durant trois à quatre semaines. Deux à trois ans sont nécessaires pour que ce vin atteigne sa pleine harmonie. Son potentiel de vie est de plusieurs dizaines d'années.
La dégustation
L'oeil
Une belle robe grenat profond !
Le nez
Un nez sur des arômes de fruits à noyax biens mûr.
Vin Fruité
La bouche
D'une très grande élégance, ce vin est puissant et d'une grande longueur en bouche.
Vin Charnu | Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Gamay
Terroir très beau gore volcanique bleu
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Carré de veau rôti ou une poularde à la broche
Avis clients
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Château des Jacques
Château des Jacques est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte du Py 2021.
Appellation
Morgon
L'appellation Morgon fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Château des Jacques avec ses 8 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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