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Cuvée Pater La Côte Etoilée Vin Rouge ● Côte-de-Brouilly

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Cuvée Pater - La Côte Etoilée - 2022 - Rouge
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La Côte Etoilée

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

La Cuvée Première de La Côte Etoilée, un vin rouge remarquable originaire de l'appellation Côte-de-Brouilly, incarne la quintessence de l'artisanat viticole du Beaujolais et du Lyonnais, en France. Élaboré à partir du cépage emblématique Gamay, ce vin exalte la richesse et la finesse de son terroir unique. Cultivé avec soin sur des parcelles escarpées, nichées entre 300 et 400 mètres d'altitude et adossées au coteau sud du Mont Brouilly, les vignes de La Côte Etoilée prospèrent sur des sols de pierres bleues, offrant ainsi des raisins d'une qualité exceptionnelle. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), ce vin incarne également un engagement en faveur de pratiques durables et respectueuses de l'environnement. Pour en apprécier pleinement la complexité et l'équilibre, il est recommandé de servir la Cuvée Première à une température de 14°C, après l'avoir préalablement aéré pendant 30 minutes. En somme, ce vin incarne l'expression authentique et raffinée de son terroir, offrant une expérience gustative inoubliable aux amateurs de vins exquis et subtils.

La dégustation

L'oeil

rouge grenat intense

Le nez

Fruits noirs, notes minérales et poivrées

Vin Epicé | Fruité | Minéral | Nerveux

La bouche

Palais vif et charpenté, avec des notes minérales et épicées.

Vin Charpenté | Elégant | Fruité | Minéral | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Gamay

Terroir parcelles escarpées, sur des sols de pierres bleues, avec une inclinaison moyenne de près de 30%, à une altitude comprise entre 300 et 400 mètres, et adossées au côteau sud du Mont Brouilly.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Feuilleté d'escargot, oeuf cocotte

Viandes

volailles rôties, charcuterie

Avis clients
12

4.21/5

(12 avis client)

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5/ 5
5
Achat verifié
Quelle belle surprise! Les arômes, en bouche, longueur de suivi. L'équilibré est parfait, fruité mais pas mout, je vais racheter 2 cases de plus!
5/ 5
5
Dégusté avec un plateau de charcuterie. Toute la table a particulièrement adoré ce Côte de Brouilly !
4/ 5
4
Achat verifié
Gouté ce samedi soir avec des amis, pas déçu du tout car très bon vin et j'avais déjà pris ce produit il y a bientôt 30 ans pour notre mariage Je recommande
4/ 5
4
Achat verifié
Super vin de copain , à boire sur tout type de planche de charcuterie. Le vin est réussi , ne pas oublier de l aérer
3.5/ 5
3.5
Achat verifié
Vin rouge agréable à boire légèrement frais -surtout en cette oeriode- dont les arômes se développent agréablement dans le palais sur charcuteries et viandes blanches.
3.5/ 5
3.5
Achat verifié
Bon, rien à dire, mais par rapport aux notes (94 par James Suckling) je m'attendais mieux.

La Côte Etoilée

La Côte Etoilée est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Pater 2022.