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Beaujolais et Lyonnais

Château de Buffavent

5
(3 avis clients)
Le terroir très particulier des « Pierres Dorées » est composé de pierres argilo-calcaires traversées par des veines de roches granitiques qui agissent sur les ceps de vigne et donnent leur personnalité à chacune de nos cuvées. Les pieds dans la terre nous cultivons nos vignes âgées de ... En savoir plus.

Le Producteur

Le terroir très particulier des « Pierres Dorées » est composé de pierres argilo-calcaires traversées par des veines de roches granitiques qui agissent sur les ceps de vigne et donnent leur personnalité à chacune de nos cuvées. Les pieds dans la terre nous cultivons nos vignes âgées de 35 à 70 ans plantées sur de magnifiques coteaux ensoleillés. Nous ne cherchons pas à interférer dans le développement de la plante, mais seulement à l’accompagner et la protéger en favorisant la vie des sols et la biodiversité pour faciliter l’interaction entre la vigne et son terroir. A partir des raisins vendangés à la main et soigneusement triés, les vins sont élaborés et élevés de façon traditionnelle, pour obtenir l’expression complète de leur personnalité. « Denis Chilliet, vigneron et vinificateur de talent est à la tête de ce château renommé dont les origines remontent à 1534 et a su extraire toute la richesse de ce superbe terroir... le résultat vous étonnera. » extrait de la revue des vins de France.
Inscrit depuis le 25/06/2018
855 Route de Buffavent ,
69640 Denicé
4 vins disponibles
entre 6.9 € et 12.7 €
2 scans de ses vins
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