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Beaujolais-Villages « Confidence de Lisa » Domaine Pardon Pardon & Fils Vin Rosé ● Beaujolais-Villages

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Beaujolais-Villages « Confidence de Lisa » Domaine Pardon - Pardon & Fils - 2023 - Rosé
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Pardon & Fils

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En quelques mots ...

Vignes issues de notre propriété sur le village de Lantignié, au lieu-dit l'Ermitage. Sols : Granit profond et sable en surface. Âge des vignes : de 8 à 40 ans.

La dégustation

L'oeil

Rose pâle, limpide et brillant

Le nez

Expressif, développant des notes florales et des arômes de fruits frais (fruits rouges, agrumes)

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Minéral | Sec

La bouche

Souple, fruitée, aux notes de framboise et d'agrumes. Finale fraîche, tout en finesse. Belle longueur en bouche.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Gamay

Terroir Granit profond et sable en surface

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tian de légumes, Fleurs de Courgette farcies

Viandes

Carpaccio de magrets de canard, Cuisse de dinde rôtie

Poissons & fruits de mer

Rouget grillé, Bourride de Lotte

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Pardon & Fils

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Pardon & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaujolais-Villages « Confidence de Lisa » Domaine Pardon 2023.

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Appellation

Beaujolais-Villages

L'appellation Beaujolais-Villages fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Pardon & Fils avec ses 12 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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