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Bourgoin Cognac Ciel et Terre Bourgoin Cognac - 70cl Vin Effervescent ● Cognac

1986 70cl

Epuisé

70cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1986
BOURGOIN COGNAC CIEL ET TERRE - Bourgoin Cognac - 1986 - Effervescent
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Bourgoin Cognac

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En quelques mots ...

Notre tête de cuvée éditée à seulement 1000 exemplaires. Le grand âge de ce vénérable cognac demeure inconnu (fin XIXeme ?). Un flacon unique, gravé à la main par Frédéric Bourgoin lui-même, écrin minimal de silice pour la plus belle et la plus pure des eau-de-vie des chais BOURGOIN. Une ôde à la famille BOURGOIN, réminiscence de l’éopopée de Massignac à Tarsac. Un rare cognac aux notes de foin coupé typique de la charente orientale. La molécule en cause ? La coumarine, qui fit en d’autres temps le succès de Shalimar de Guerlain.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Trebbiano

Terroir Cénomanien moyen

Type culture

Biodynamie

Alcool

43%

Cont.

70cl

Carafage

-

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Bourgoin Cognac

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Bourgoin Cognac est un domaine situé dans la région Armagnac et Cognac en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin BOURGOIN COGNAC CIEL ET TERRE 1986.

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Appellation

Cognac

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