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Deau Xo Cognac D'esthète Distillerie des Moisans - 70cl Vin Blanc | Cognac

Non millésimé | 70cl

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70cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
DEAU XO Cognac d'Esthète - Distillerie des Moisans - Non millésimé - Blanc
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Sas Distillerie des Moisans

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En quelques mots ...

Véritable référence de la Maison DEAU, le cognac DEAU XO est un assemblage d’eaux-de-vie provenant principalement des crus de Petite Champagne et de Fins Bois. La région de la Petite Champagne se caractérise par des terres particulièrement calcaires qui donnent naissance à des eaux-de-vie réputées et raffinées très fines et légères au bouquet à dominance florale, utilisées pour produire des cognacs équilibrés, ronds et souples. Vieilli pendant de très nombreuses d’années dans nos chais, en fûts de chêne du Limousin, l’élégant Cognac DEAU XO se distingue par ses principales qualités : harmonie, richesse, générosité.

La dégustation

L'oeil

Robe dorée et brillante aux reflets acajou blond

Le nez

Au nez, des arômes de fleurs et de fruits confits, exhalant des senteurs florales de jasmin et de violette ainsi que des arômes confits de pruneaux et de cannelle.

Vin Floral

La bouche

En bouche, les notes boisées et florales se fondent en un final ample et harmonieux.

Vin Boisé

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Ugni-blanc

Terroir Sols particulièrement calcaires.

Type culture

-

Alcool

40%

Cont.

70cl

Carafage

-

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