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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le vin Rosé - Bio est un vin Rosé produit dans la région Alsace en France, par Wolfberger. Ce millésime est issu de l'appellation Crémant-d'Alsace. Il est vendu sur Twil au prix de 15,12 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Wolfberger, produit 71 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur des notes violacées.
Le nez
Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de notes de torréfaction, de réglisse et de cuir.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin se révèle vigoureux avec des tanins ample et soyeux. La finale est persitante sur une structure agréable et ronde.
Vin Charpenté | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie, foie gras toasté.
Viandes
Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.
Poissons & fruits de mer
Filet de Sandre poché au vin.
Légumes
Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat, Poire au vin.
Avis clients
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Achat verifié
ChristopheP
• 12 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2023 de ce vin le 17/10/2024
Vin pas encore dégusté car en primeur mais un classique qui n'a jamais déçu à date. Le 2014 est à boire ce qui donne une idée de la durée de garde
Wolfberger
Wolfberger est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé - Bio .
Appellation
Crémant-d'Alsace
L'appellation Crémant-d'Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Wolfberger avec ses 3 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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