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Rosé - Bio Wolfberger Vin Rosé ● Crémant-d'Alsace

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Rosé - Bio - Wolfberger - - Rosé
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En quelques mots ...

Le vin Rosé - Bio est un vin Rosé produit dans la région Alsace en France, par Wolfberger. Ce millésime est issu de l'appellation Crémant-d'Alsace. Il est vendu sur Twil au prix de 15,12 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Wolfberger, produit 67 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur des notes violacées.

Le nez

Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de notes de torréfaction, de réglisse et de cuir.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin se révèle vigoureux avec des tanins ample et soyeux. La finale est persitante sur une structure agréable et ronde.

Vin Charpenté | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, foie gras toasté.

Viandes

Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.

Poissons & fruits de mer

Filet de Sandre poché au vin.

Légumes

Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat, Poire au vin.

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Wolfberger

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Wolfberger est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé - Bio .

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Appellation

Crémant-d'Alsace

L'appellation Crémant-d'Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Wolfberger avec ses 7 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
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