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Crémant Réserve de L'abbaye Blanc de Noir Arthur Metz Vin Effervescent | Crémant-d'Alsace

Non millésimé | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Crémant Réserve de L'Abbaye Blanc de Noir - Arthur Metz - Non millésimé - Effervescent
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Situation géographique : Le vignoble s'étend du Bas-Rhin jusqu'au Haut-Rhin, entre les Vosges et la Plaine d'Alsace, de Marlenheim au Nord à Thann au Sud, atteignant 120 km de long et 4 km en largeur. Vinification : Les raisins sont récoltés manuellement à parfaite maturité. Méthode traditionnelle : seconde fermentation en bouteille - "prise de mousse" Vieillissement sur lattes pendant 24 mois (au lieu de 12 mois le minimum requis dans le cahier des charges pour cette appellation) ce qui permet d’avoir une finesse de bulles incomparable et une sensation d’onctuosité généreuse.

La dégustation

L'oeil

D'une couleur jaune or avec des reflets ambrés, ce crémant présente une fine mousse

Le nez

Agréable bouquet aux arômes de fruits jaunes

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Finesse de bulles et fraîcheur délicatement fruitée

Vin Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Arthur Metz

Arthur Metz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant Réserve de L'Abbaye Blanc de Noir Non millésimé.