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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le vin Crémant d'Alsace Rosé - Brut est un vin Effervescent produit dans la région Alsace en France, par Domaine Mittnacht-Frères. Ce millésime est issu de l'appellation Crémant-d'Alsace. Il est vendu sur Twil au prix de 15,60 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, Domaine Mittnacht-Frères, produit 44 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est d’un rosé profond et les bulles sont bien fines.
Le nez
Le nez est ouvert et nous offre des arômes de fruits des bois, de fraises et même de griottes.
Vin Fruité
La bouche
La bouche est ample et élégante. Les saveurs de fruits rouges sont à nouveau à l’honneur. L’acidité est bien présente mais ce crémant révéle également une élégante souplesse.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Pinot noir
Terroir Marno-calcaire sur muschelkalk
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Salade de fromage de chèvre chaud, galette de sarrasin à la morue fumée
Viandes
Alouettes à la normande
Poissons & fruits de mer
Timbale d'écrevisses au champagne rosé
Légumes
Bibeleskäs
Fromages
Flamiche au maroilles, allumettes au fromage
Desserts
Schaenkele, gâteau mollet
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Domaine Mittnacht-Frères
Domaine Mittnacht-Frères est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant d'Alsace Rosé - Brut .
Appellation
Crémant-d'Alsace
L'appellation Crémant-d'Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Mittnacht-Frères avec ses 1 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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