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Crémant D'alsace - Extra Brut Domaine Mittnacht-Frères Vin Effervescent ● Crémant-d'Alsace

Epuisé

Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Crémant d'Alsace - Extra Brut - Domaine Mittnacht-Frères -  - Effervescent
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En quelques mots ...

Le vin Crémant d'Alsace - Extra Brut est un vin Effervescent produit dans la région Alsace en France, par Domaine Mittnacht-Frères. Ce millésime est issu de l'appellation Crémant-d'Alsace. Il est vendu sur Twil au prix de 14,40 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, Domaine Mittnacht-Frères, produit 44 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

Le nez

Notre Crémant Brut présente des arômes fruités (pêche, pomme, poire...) sur un festival de bulles légères et très élégantes.

Vin Fruité | Nerveux

La bouche

En bouche, ce Crémant très peu dosé en liqueur d’expédition, est sec, vif, sur des saveurs de fruits du verger. Le tout se construit autour d’une acidité mûre. La persistance est moyenne.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Auxerrois, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Riesling

Terroir Marno-calcaire sur muschelkalk

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade de fromage de chèvre chaud, galette de sarrasin à la morue fumée

Viandes

Alouettes à la normande

Poissons & fruits de mer

Timbale d'écrevisses au champagne rosé

Légumes

Bibeleskäs

Fromages

Flamiche au maroilles, allumettes au fromage

Desserts

Schaenkele, gâteau mollet

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Domaine Mittnacht-Frères

Domaine Mittnacht-Frères est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant d'Alsace - Extra Brut .