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Crémant D'alsace Brut Egérie Chateau de Riquewihr Domaines Dopff Irion Vin Effervescent ● Crémant-d'Alsace
Non millésimé 75cl
-10%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Coup de cœur
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Plaisir
- 1 Médailles
Suggestions
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Épuisé
En quelques mots ...
Sa création a bénéficié du plus grand soin. Il illustre la volonté d'exprimer toutes les qualités d'un cépage unique pour offrir un grand vin de plaisir. En témoignent 24 mois d'élevage pour en révéler toutes les nuances et les trésors de saveur. Avant cela, les vendanges manuelles, pour apporter les raisins entiers au pressoir, ne sont que l'une des règles très strictes qui président à la récolte et l'élaboration de ce Crémant.
La dégustation
L'oeil
La robe jaune paille de ce crémant embellie d'une bulle fine formant une mousse dense qui s'efface lentement en un cordon délicat.
Le nez
Le nez dégage des notes grillées, une pointe de noisette et des senteurs de fleurs blanches accompagnées d'une légère touche de fraise.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En attaque, l'effervescence est crémeuse et élégante, l'acidité nerveuse mais sans excès, équilibre parfaitement la structure du vin. La finale est persistante et croquante.
Vin Fruité | Long | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Chateau de Riquewihr Domaines DOPFF IRION
Chateau de Riquewihr Domaines DOPFF IRION est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant D'alsace Brut Egérie Non millésimé.
Appellation
Crémant-d'Alsace
L'appellation Crémant-d'Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Chateau de Riquewihr Domaines DOPFF IRION avec ses 2 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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