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Crémant D'alsace Brut Blanc de Blancs Albert Hertz Vin Effervescent ● Crémant-d'Alsace

Non millésimé 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs - Albert Hertz - Non millésimé - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

Certifié Bio et Biodynamie. Vendanges manuelles réalisées le 12 Septembre 2015. Pressurage des raisins entiers et production selon la méthode traditionnelle Champenoise.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle, fines bulles

Le nez

Jolies notes d'agrumes et de fleurs blanches

Vin Floral | Fruité | Vineux

La bouche

Vin sec, dynamique et structuré, sa fine mousse anime les papilles, délicates notes briochées et acidulées de pomme verte. Belle fraîcheur.

Vin Aromatique | Elégant | Gras

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2022

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot blanc

Terroir Agrilo-granitique, pente douce, exposition plein Sud.

Type culture

Biodynamie - Biodivin

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Albert Hertz

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Albert Hertz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs Non millésimé.

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Appellation

Crémant-d'Alsace

L'appellation Crémant-d'Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Albert Hertz avec ses 8 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
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