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En quelques mots ...
Jaune doré dense avec des reflets ambrés. le pinot gris vt 'clos windsbuhl' 2002 impressionne au nez par son fruité opulent d'abricots secs, de confiture d'orange et d'ananas caramélisé. A cela s'ajoute un arôme complexe qui évoque le gingembre confit, le miel d'acacia et le pavot doux macéré, accompagné d'une profondeur terreuse et minérale. en bouche, le pinot gris vt 'clos windsbuhl' 2002 se présente comme un élixir de douceur, auquel l'acidité et son caractère terreux et minéral confèrent une fraîcheur vivifiante. Le fait que tout cela ne se révèle au dégustateur qu'après 2 jours d'ouverture, malgré la maturité avancée, est particulièrement captivant . note de dégustation de christina hilker du 26.12.2011, copyright christina hilker allergene:enthält schwefel
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
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Carafage
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Avis clients
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Domaine Zind-Humbrecht
Domaine Zind-Humbrecht est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Clos Windsbuhl - Vendanges Tardives .
Appellation
Alsace
L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Zind-Humbrecht avec ses 30 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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