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Sylvaner Tradition Moltès Vin Blanc ● Alsace Sylvaner

2020 75cl

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Sylvaner Tradition - Moltès - 2020 - Blanc
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En quelques mots ...

Un sylvaner tradition de moltès et fils où l'on retrouve la droiture et la précision qui permettent de mettre en valeur ce cépage. Un vin d'alsace d’été, de soif, qui sied bien à l’apéritif. Il sera un compagnon idéal des plats de charcuterie et surtout de vos barbecues.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune-vert avec une belle limpidité.

Le nez

Le nez révèle des odeurs de fleurs et d'agrumes.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche le vin est plutôt vif et offre une belle fraicheur.

Vin Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sylvaner

Terroir Sols calcaires, de granites, de grès et de schistes.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif,

Viandes

Charcuterie, Roti de proc.

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer

Légumes

Choucroute

Fromages

Maroilles

Desserts

Tarte aux fruits

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Moltès

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Moltès est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sylvaner Tradition 2020.

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Appellation

Alsace Sylvaner

L'appellation Alsace Sylvaner fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Moltès avec ses 17 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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