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Muscat Tradition Moltès Vin Blanc ● Alsace Muscat

2020 75cl

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Muscat Tradition - Moltès - 2020 - Blanc
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En quelques mots ...

Ce muscat tradition de moltès et fils dévoile une explosion d’arômes du cépage muscat qui s'offre avec spontanéité, fruité, et parfumé sans excès. Il se marie à merveille avec les asperges ou les fromages de chèvre, brebis, mais aussi en accompagnement de harengs et maquereaux marinés, poissons fumés et grillés.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune clair

Le nez

Fruité

Vin Fruité

La bouche

Fruitée, puissante et moelleuse

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Muscat blanc à petits grains, Muscat ottonel

Terroir Sols argilo-calcaires ou limoneux

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Omelettes aux asperges sauvages, soufflé picard

Viandes

Gibelotte de lapin aux pruneaux

Poissons & fruits de mer

Cabillaud à la flamande, harengs grillés

Légumes

Asperges, légumes-vapeur

Fromages

Kashnepfle

Desserts

Tarte aux quetsches, kougelhopf

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Moltès

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Moltès est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Muscat Tradition 2020.

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Appellation

Alsace Muscat

L'appellation Alsace Muscat fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Moltès avec ses 17 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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