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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
En quelques mots ...
Le Pinot Gris "Tête de Cuvée" de la Famille Ruhlmann Schutz en Alsace, France, est une référence incontournable dans le monde des vins blancs issus de l'appellation Alsace Pinot Gris. À la fois délicat et expressif, ce vin incarne parfaitement le caractère unique du cépage Pinot Gris, véritable signature de la région. Cultivé dans un terroir argilo-schisteux et selon des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, ce vin bénéficie d'une grande pureté aromatique et d'une texture élégante en bouche. Offrant une palette sensorielle riche allant des notes florales et fruitées aux nuances minérales, il séduit les amateurs en quête de vins fins et complexes. À déguster à une température idéale de 9°C, il révèle tout son potentiel gustatif lorsqu'il est aéré 0 minutes avant d'être servi, dévoilant ainsi pleinement sa typicité et sa personnalité. Le Pinot Gris "Tête de Cuvée" incarne à merveille l'excellence de la Famille Ruhlmann Schutz et l'authenticité des vins d'Alsace, faisant de chaque dégustation une expérience sensorielle mémorable.
La dégustation
L'oeil
Jaune, avec des reflets dorés.
Le nez
Des arômes fumés et mielleux, très caractéristiques du cépage; et quelques notes d'agrumes
Vin Fumé | Mielleux
La bouche
Ample et gras, avec des arômes de noisettes et de foin, ce vin élégant présente un léger caractère exotique. Bonne persistance.
Vin Aromatique | Charpenté | Fumé | Long
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Pinot gris
Terroir Argilo-Schisteux
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
apéritif, confit, foie gras
Viandes
confit, abats, cuisine contemporaine
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Famille Ruhlmann Schutz
Famille Ruhlmann Schutz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris « Tête de Cuvée » 2013.
Appellation
Alsace Pinot Gris
L'appellation Alsace Pinot Gris fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Famille Ruhlmann Schutz avec ses 25 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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